Chez Sabra Olive Oil, nous veillons à la conformité de nos produits aux normes internationales de qualité et de sécurité sanitaire.
Notre site de production est certifié ISO 22 000 par le bureau internationale Veritas.
L’ISO 22 000 est un système de gestion de la sécurité des denrées alimentaires qui contribue à assurer les risques concernant la sécurité sanitaire des aliments tout au long de l’ensemble de la chaîne: de la production à la consommation.

Les risques sont identifiés et contrôlés de manière adéquate à chaque étape de la chaîne de production.
L’analyse de qualité passe de la rétroactivité à la prévention.

L’huile est appelé “organique” une fois qu’elle est conforme aux règles particulières à l’agriculture biologique comme prévu dans les réglementations reconnus par la communauté internationale.